دانشکده مهندسی نفت و پتروشیمی دانشگاه حکیم سبزواری از سال 1388 با پذیرش دانشجو در دو رشته مهندسي نفت مهندسي شیمی- صنایع گاز فعالیت علمی، آموزشی و پژوهشی خود را آغاز نموده و در سال 1389 موفق به اخذ موافقت اصولی تأسیس دانشکده گردید.
این دانشکده اکنون دارای 360دانشجو در مقطع کارشناسی (مهندسی شیمی و مهندسی نفت) و 17دانشجو در مقطع کارشناسی ارشد مهندسی شیمی – گرایش زیست پزشکی می باشد.